BRÈVE DESCRIPTION
- 100 litres ou 26 gallons de lait par heure
- Aluminium et métal
- À fonctionnement manuel
Très bon prix et une haute qualité font d'une Écrémeuse manuelle Milky FJ 85 un excellent choix pour les petites exploitations laitières. Ce modèle vous aidera à produire de la crème, de la crème sure et du lait écrémé lorsque vous avez un accès limité à l'électricité. Avec cette écrémeuse à fonctionnement manuel, vous pouvez produire entre 80 et 100 litres de lait par heure, ce qui en fait la machine parfaite pour vos besoins quotidiens.
Cette écrémeuse à lait manuelle moderne Milky FJ 85 est une solution parfaite pour les petites exploitations et les petites laiteries, même dans des situations de panne d'électricité!
Le processus de l'écrémage avec cette écrémeuse manuelle peut également être effectué en utilisant les différents types de lait, tels que le lait de vache, de brebis, de chèvre et de chamelle. Le corps de ce modèle est en acier inoxydable, tandis que les autres pièces sont en aluminium.
ATTENTION ! Ce modèle est à fonctionnement manuel. Avant utilisation et avant le processus de l'écrémage, il est essentiel de verser 200 ml d'huile industrielle. Cela vous permettra de prévenir l'usure prématurée des pièces internes de votre équipement.
Forces et faiblessesprix
La description
Comment utiliser une écrémeuse manuelle:
Chauffez simplement le lait jusqu'à 40°C, allumez une écrémeuse et versez le lait dans un récipient à lait de 12 litres.
Combien de crème vous pouvez obtenir:
- à partir de 10 litres de lait, vous obtiendrez environ 1 litre de crème;
- la crème aura 10 fois plus de matières grasses que le lait que vous utilisez. Cela signifie que si votre lait est 3,2%, vous obtiendrez une crème à 32% de matière grasse;
- si vous avez besoin d'une crème moins grasse, vous pouvez la mélanger avec du lait écrémé obtenu après l'écrémage
- il est recommandé de laver les assiettes à l'intérieur du tambour après chaque 20-25 litres (deux bols) de lait.
Qualité et fiabilité des pièces de l'écrémeuse
Toutes les pièces de l'écrémeuse qui sont en contact direct avec le lait sont faites en aluminium de haute qualité qui est aussi bon que l’acier inoxydable pour le traitement de lait mais réduit considérablement le coût de l'équipement.
Le corps de l'écrémeuse est en acier durable.
Cette écrémeuse est fabriquée en Slovénie.
! Soyez conscient ! des contrefaçons chinoises qui ressemblent beaucoup aux versions originales. Notre écrémeuse manuelle Milky FJ85 est couverte par une garantie de 2 ans. Toutes les pièces de rechange nécessaires sont disponibles.
Si vous recherchez une version électrique, vous pourriez être intéressé par nos écrémeuses électriques.
Si vous souhaitez produire du beurre à partir de la crème obtenue avec une écrémeuse, veuillez consulter nos barattes à beurre.
Dans le cas où vous envisagez de pasteuriser le lait ou de fabriquer du yaourt et du fromage, nous disposons dans notre gamme de produits de pasteurisateurs de lait qui vous aideront à obtenir de meilleurs résultats.