BRÈVE DESCRIPTION
Convient aux pays avec une tension de 220V à 240V
- 13 litres de crème
- Acier inoxydable
Baratte à beurre électrique Milky FJ 32
Il s'agit du modèle medium chez Milky. Il est fabriqué en acier inoxydable. Sa qualité est excellente. Il est assez petit pour servir à un usage domestique ou dans une petite ferme. Selon le fabricant, il faut de 20 à 30 minutes pour obtenir du beurre. La production de beurre à partir de crème s'élève à 35- 50%.Le récipient à crème a une sortie pour le babeurre. Il dispose d'une fonction d'arrêt de sécurité automatique, le moteur s'arrête lorsque le couvercle est ouvert.
Le volume maximal de crème est de 13 litresen un cycle. Le volume minimal est de 6 litres.
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées avec un acier inoxydable de haute qualité.
Forces et faiblessesprix
La description
Conseils utiles pour utiliser la baratte à beurre:
- Lavez le récipient à l'eau froide avant de traiter le beurre.
- Après avoir obtenu de la crème à partir de lait, mettez-la au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours. La crème doit mûrir.
- La meilleure température de maturation en été est de 5 à 8°C. En hiver, elle est de 8-10°C.
- La température optimale de la crème avant le traitement est de 14 à 16°C.
- Si vous souhaitez traiter 15 à 16 litres de crème, il est préférable de diviser ce volume en deux cycles de 6 litres. La qualité du beurre sera meilleure.
La capacité totale du récipient gardant la crème est de 32 litres.
La baratte à beurre Milky est le meilleur choix pour les petites entreprises.
Si vous êtes un petit producteur, avec une baratte à beurre, vous pourrez proposer de nouveaux produits laitiers frais et naturels sur votre marché local. Vos clients seront très heureux, vos animaux bien traités et vous gagnerez plus d'argent! Ne ratez pas votre chance!