Baratte à beurre électrique Milky FJ 32 avec mécanisme basculant (230V)

Faire du beurre n’a jamais été aussi simple – hygiénique, facile d’utilisation et d’entretien.

Cette version de la Milky FJ 32 a été entièrement reconçue. Unique sur le marché avec son mécanisme basculant et son socle stable, cette baratte est un appareil autonome conçu pour une production de beurre efficace et ergonomique.

• Au début du processus, la machine est inclinée de manière à ce que la sortie soit orientée vers le haut. Cela permet à la crème de s’écouler vers le bas et d’être projetée efficacement vers le haut.
• À la fin du processus de fabrication du beurre, la machine est inclinée pour que la sortie soit orientée vers le bas, permettant ainsi au babeurre de s’écouler facilement par gravité.

Cela permet non seulement de gagner du temps et de réduire les efforts, mais aussi de renforcer l’hygiène et de réduire l’effort physique pendant l’utilisation. Le mécanisme de brassage, en acier inoxydable résistant, est fiable et efficace.

Parmi les autres caractéristiques précieuses que vous apprécierez certainement :

• fenêtre d’observation intégrée pour un contrôle facile du processus ;
• fonction d’arrêt automatique de sécurité : le moteur s’arrête immédiatement lorsque le couvercle est retiré ;
• verrouillage de sécurité : la machine ne démarre pas si le couvercle n’est pas correctement positionné ;
• robinet de sortie en acier inoxydable pour une évacuation propre et pratique du babeurre ;
• régulation continue de la vitesse du moteur pour un fonctionnement précis.

Cette baratte à beurre est une solution idéale pour les agriculteurs, les petits producteurs et toutes les personnes recherchant la simplicité, la sécurité et l’efficacité dans la transformation laitière.

Conseils pratiques pour l’utilisation de la baratte à beurre :

• Avant chaque utilisation, nettoyez soigneusement le récipient et rincez-le à l’eau froide avant de le remplir de crème. Cela refroidit le récipient et crée un mince film d’eau qui empêche le beurre de coller à la surface.
• La température idéale de la crème avant le barattage est d’environ 10 °C. Si la crème est plus froide que 7 °C, le volume maximum ne doit pas dépasser 8 litres.
• La crème ne doit jamais recouvrir l’arbre du mélangeur.
• Après la séparation de la crème du lait, laissez la crème maturer au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours.
• La température idéale de maturation de la crème est de : 5–8 °C en été et 8–10 °C en hiver.
• La température optimale de la crème pour le barattage est de 14–16 °C.
• Si vous souhaitez baratter 15–16 litres de crème, il est préférable de diviser en deux lots de 8 litres. Cela améliore la qualité du beurre.
• La capacité totale du récipient est de 32 litres.
• La production de beurre prend généralement entre 15 et 20 minutes, mais la durée exacte peut varier selon la quantité de crème, la teneur en matières grasses et la température.

Besoin d'aide pour la garantie ou des pièces de rechange?

La baratte à beurre électrique Milky FJ 32 avec mécanisme basculant bénéficie d’une garantie de 2 ans. Pour en savoir plus sur notre garantie, veuillez consulter le lien suivant : Garantie & Retours.

Si vous avez besoin de pièces détachées pour la baratte Milky FJ 32, n’hésitez pas à nous contacter via notre chat en ligne ou par email à : wesell@milkyday.com pour passer votre commande.

Vous cherchez une capacité plus grande ?
Découvrez notre modèle Milky FJ 55 C de 25 litres avec mécanisme basculant.

Vous préférez la même capacité sans mécanisme basculant ?
Consultez le modèle Milky FJ 32.