BRÈVE DESCRIPTION
Convient aux pays avec une tension de 220V à 240V
- 50 litres de crème
- Acier inoxydable
Baratte à beurre électrique Milky FJ 100 C
C'est le modèle medium chez Milky. Cette baratte est en acier inoxydable. Sa qualité est excellente. Elle est de taille moyenne et peut être utilisée dans une ferme de petite ou moyenne taille. Selon le fabricant, il faut 20 à 30 minutes pour obtenir du beurre. La production de beurre à partir de crème s'élève à 35- 50%. Le récipient à crème a une sortie pour le babeurre et une entrée pour l'eau froide. Il y a aussi une couche d'eau entre le produit et l'extérieur. Disposant d'une fonction d'arrêt de sécurité automatique, le moteur s'arrête lorsque le couvercle est ouvert.
Le volume maximal de crème est de 50 litres en un cycle. Le volume minimal est de 22 litres.
Si vous êtes une mère dévouée, ne manquez pas cette excellente occasion de fabriquer des produits savoureux, frais et naturels à la maison pour votre famille!
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées avec un acier inoxydable de haute qualité.
Forces et faiblessesprix
La description
Conseils utiles pour utiliser la baratte à beurre:
- Lavez le récipient à l'eau froide avant de traiter le beurre.
- Après avoir obtenu de la crème à partir de lait, mettez-la au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours. La crème doit mûrir.
- La meilleure température de maturation en été est de 5 à 8°C. En hiver, elle est de 8-10°C.
- La température optimale de la crème avant le traitement est de 14 à 16°C.
- Si vous souhaitez traiter 50 litres de crème, il est préférable de diviser ce volume en deux cycles de 25 litres. La qualité du beurre sera meilleure.
La capacité totale du récipient gardant la crème est de 100 litres.
La baratte à beurre Milky est le meilleur choix pour un usage par une petite entreprise.
Le volume maximal de crème produit est de 50 litres par cycle. Le volume minimal est de 22 litres.
Si vous êtes un petit producteur, avec une baratte à beurre, vous pourrez proposer de nouveaux produits laitiers frais et naturels sur votre marché local. Vos clients seront très heureux, vos animaux bien traités et vous gagnerez plus d'argent!